SjT:n missio

Kehittää sokerijuurikkaanviljelyä maassamme
Pyrkiä luomaan paremmat taloudelliset toimintaedellytykset sokerijuurikkaan viljelylle
Edistää sokerijuurikkaanviljelyä koskevaa tutkimus- ja koetoimintaa
Edistää sokerijuurikkaanviljelyn tutkimustulosten soveltamista käytäntöön
Edistää suhteita ulkomaisiin sokerijuurikkaanviljelyn asiantuntijoihin
Edistää sokerijuurikkaasta saatavien sivutuotteiden tutkimusta ja näiden käyttöä