Hiilensidonnan maksimointi juurikkaan viljelykierrossa on 1.4.2021-30.12.2023 välillä toiminut hanke. #Hiilestäkiinni! #sokeriasuomesta #sokerijuurikkaantutkimuskeskus Hanke on osa maa- ja metsätalousministeriön keväällä 2020 käynnistämää maankäyttösektorin ilmastotoimenpidekokonaisuutta, jolla pyritään vähentämään maa- ja metsätalouden kasvihuonekaasupäästöjä ja vahvistamaan hiilinieluja ja varastoja.