SJT – Sokerijuurikkaan tutkimuskeskus

LANTTI 2 -hanke jatkaa sokerijuurikkaan naatin kaskadikäytön kehittämistyötä

SjT:n LANTTI 2 -hanke jatkaa LANTTI-hankkeessa tehtyä tutkimus- ja kehittämistyötä naatin kaskadikäytön tehostamiseksi. Hankkeessa testataan naattinesteen proteiinin eristysmenetelmiä ja selvitetään kasviproteiinivalmistajien mahdollisuuksia ottaa vastaan käsiteltyä naattinestettä.

Naatin konttipuristusmenetelmää ja puristetun naattinesteen säilöntämenetelmiä kehitetään myös. Säilöntätesteissä kokeillaan esim. melassia, merisuolaa ja happoa. Naatin puristuksesta syntyvää naattimassaa testataan myös rehupelletin raaka-aineena. Naattimassasta ja hevosenlannasta lannoitekäyttöön kompostoidun naattilannan pelletöintiä kehitetään siten, että lisäaineina testataan esim. höyhenjauhoa ja kipsiä.

Hankkeessa toteutettavien kokeilujen ja pilottien tavoitteena on tuottaa tietoa ja menetelmäsuosituksia sokerijuurikkaan naatin, sokeritehtaan sivuvirtojen sekä muiden sivuvirtojen hyödynnettävyydestä. Hankkeella vaikutetaan ympäristön lisäksi pidemmällä aikavälillä myös maaperään ja kannustetaan hyödyntämään tehokkaammin saatavilla olevia biopohjaisia sivuvirtoja.

Hankkeessa järjestetään pellonpiennartapahtumia kasvukausien 2026-2027 aikana. Tutkimusten tuloksista tiedotetaan yhteistyötahojen järjestämissä seminaareissa ja Maataloustieteen Päivillä.

LANTTI 2 -hanke (1.1.2026-31.8.2027) on saanut tukea maa- ja metsätalousministeriön rahoittamasta Ravinteiden kierrätyksen kokeiluohjelmasta, jota hallinnoi Etelä-Pohjanmaan Elinvoimakeskus. Lisätiedot: sami.talola@sjt.fi